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惠州泓泉农业邀您品鉴优质猪肉!坚持粗粮慢养,沉淀原始的自然风味
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本次大会期间,农业主办方还将开展2023年粤港澳大湾区最受欢迎品牌猪肉品鉴评选活动,邀品养沉培育健康多元的鉴优猪肉消费市场、促进生猪全产业链持续健康发展。质猪自
惠州泓泉农业有限公司是本次2023年粤港澳大湾区最受欢迎品牌猪肉品鉴评选活动参选企业之一,欢迎各位莅临展位指导交流。
惠州泓泉农业有限公司,成立于2007年11月,注册地址为惠州市汝湖镇大良村。公司主要从事生猪饲养、种猪生产、水产养殖、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营。目前已获得:惠城区农业龙头企业、惠州市农业龙头企业、高新技术企业、广东省畜禽养殖标准化示范基地、国家级生猪产能调控基地等一系列资质荣誉认定,公司生产的七女湖生猪获得了“粤字号”农业品牌认定和广东省一村一品认定。 目前公司饲养的“七女湖”香猪,秉承向消费者提供优质放心肉的宗旨,严格把控育种、饲养上的每一个生产管理环节,采用微生物垫料饲养13~15个月,喂养方式坚持粗粮慢养,原始液态喂养,在漫长的饲养中,沉淀最原始的自然风味。
2023年粤港澳大湾区最受欢迎品牌猪肉品鉴评选活动
本次评选活动由消费者品鉴得分(50%)+专家品鉴得分(50%)组成,择优颁奖推介。并由组委会制作奖牌和证书,在12月13日上午颁发奖牌、证书和奖金。
评分制度如下:
(一)消费者品尝评分
品尝形式:参评企业现场水煮猪肉食材(不得使用调味剂,食盐除外),消费者现场品尝。
点赞方式:消费者现场点赞,组委会在活动开始后现场公布点赞方式。
品鉴时间:2023年12月11日上午9:00至12日下午17:00。
(二)专家品鉴评分
品鉴形式:邀请5位行业专家,举行专场品鉴会,媒体现场录播品鉴和评分过程。
品鉴时间:2023年12月12日下午15:00-17:00。
【来源】南方农村报 南方+
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